Via Emiliani 4, nel centro storico di Faenza, a pochi passi dal Duomo in Piazza del Popolo, ci si arriva dopo aver disceso pochi gradini … è l’Osteria della Sghisa….
Il signor Palomar fa la spesa in”…uno dei buoni negozi gastronomici della metropoli, miracolosamente sopravvissuto in un quartiere dove l’appiattimento del commercio di massa, le tasse, il basso reddito dei…
E’ la festa di san Donnino, il 10 ottobre del 1813. Per le vie di Le Roncole, piccola frazione di Busseto, in provincia di Parma, si aggira un gruppo di…
Era nato straccivendolo “americano” Severino, così lo conoscevano in tutti i paesi sperduti della “bassa” quando, con il suo vecchio carretto, arrivava gridando:”Stracci americani!” . In realtà oltre ai vestiti…
Giovannino, detto Ninìn, era figlio unico ma non aveva voglia di studiare e così era diventato garzone di bottega da suo zio Pietro detto Piròn. A scuola lo prendevano in…
Più si era giovani e magri , più si era richiesti come spazzacamini. Bisognava calarsi nelle canne fumarie per pulirle dalla fuliggine e chi poteva farlo meglio di un bambino?…
Notevole ed entusiasmante è stato il successo che il folto pubblico di venerdì 20 novembre scorso, presso il Ristorante della Tradizione Bondi di Francesco e Milena di via Bologna, 453,…
Agli inizi degli anni ’50 Luciano Tajoli cantava: ”Arrotino che ramingo tu vai lungo le strade…” e non era insolito incontrare in piazza, il giorno del mercato, o lungo le…
Têtes de Bois Samuele Bersani & Pacifico Juan Carlos Biondini & Francesco Guccini “Sono ancora aperte come un tempo le osterie di fuori porta, ma la gente che ci…
Quando non esistevano i frigoriferi le macellerie, i bar, i chioschi per tenere la merce al fresco utilizzavano il ghiaccio. Si produceva sotto forma di grandi blocchi. Il ghiaccio era…
