Cantina Bentivoglio

Nel centro di Bologna, tra buon cibo e musica Jazz

La Cantina Bentivoglio, situata a Bologna in via Mascarella 4/B, accoglie i suoi ospiti nell’ampia sala Musica dove mentre mangi un piatto di tagliatelle fatte a mano dalle sfogline condite con un autentico ragù alla bolognese oppure semplicemente sorseggi una buona bottiglia di vino e ascolti dell’ottima musica jazz.
Cafe-Bentivoglio2Questo locale esistente da più di 60 anni, quando venivano immagazzinati i vini in botti e damigiane che venivano direttamente dalle campagne prima di essere travasati nei fiaschi di vetro rivestiti di paglia.. Sono le cantine del Palazzo Bentivoglio, edificio cinquecentesco, ormai mitico punto di ritrovo per gli amanti della musica e della cucina.

Vai sul sito della Cantina Bentivoglio

Intervista a Claudio Lolli

5 febbraio 2015

Osteria dell’Orsa

4 febbraio 2015

Intervista ad Ellade Bandini

14 novembre 2014